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| 序号 |
题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
馆藏/可外借 |
| 605351 |
300290 |
图书 |
新川菜经典.家常菜 |
王胜武主编 |
四川科学技术出版社 2004.6 |
TS972.12/1071 |
0/0 |
| 605352 |
300292 |
图书 |
中华美食.趣话及制作 |
张林主编 |
四川人民出版社 2001.11 |
TS972.182/1244 |
0/0 |
| 605353 |
300293 |
图书 |
炒菜 |
郭远光编著,黄家明审 |
四川科学技术出版社 2006.3 |
TS972.116/0739 |
0/0 |
| 605354 |
300294 |
图书 |
四川流行火锅 |
李晓文,杨兵编著 |
四川科学技术出版社 2002.5 |
TS972.129/4060 |
0/0 |
| 605355 |
300295 |
图书 |
大众炖菜 |
荆福财,何海容主编 |
四川科学技术出版社 2005.2 |
TS972.182/4237 |
0/0 |
| 605356 |
300315 |
图书 |
四川火锅大全 |
李乐清,郑新生主编 |
四川科学技术出版社 2005.1 |
TS972.129/4073 |
0/0 |
| 605357 |
300316 |
图书 |
营养粥羹 |
彭进,潘胜林编著 |
四川科学技术出版社 2003.1 |
TS972.173/4235 |
0/0 |
| 605358 |
300319 |
图书 |
川味荔香菜 |
彭发元主编 |
四川科学技术出版社 2005.5 |
TS972.182.7/4221 |
0/0 |
| 605359 |
300321 |
图书 |
菜肴创新 |
张社昌,高会学主编 |
四川科学技术出版社 2006.3 |
TS972.116/1236 |
0/0 |
| 605360 |
300324 |
图书 |
鲜入味 |
张恩来编著 |
四川科学技术出版社 2005.7 |
TS972.116/1265 |
0/0 |
| 605361 |
300334 |
图书 |
辣上瘾 |
张恩来编著 |
四川科学技术出版社 2005.7 |
TS972.116/1265 |
0/0 |
| 605362 |
300339 |
图书 |
家庭药膳滋补火锅 |
李乐清,张影虹编著 |
四川科学技术出版社 2004.1 |
TS972.129/4073 |
0/0 |
| 605363 |
300342 |
图书 |
四川民间特色菜 |
彭进,潘胜林编著 |
四川科学技术出版社 2002.11 |
TS972.12/4235 |
0/0 |
| 605364 |
300344 |
图书 |
巴蜀蒸菜 |
罗光 |
四川科学技术出版社 2004.1 |
TS972.182/6090 |
0/0 |
| 605365 |
300346 |
图书 |
大众川菜 |
刘建成,胡廉泉编 |
四川科学技术出版社 2005.1 |
TS972.182.71/0215 |
0/0 |
| 605366 |
300354 |
图书 |
四川特色菜 |
曹明亮著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182.71/5560 |
0/0 |
| 605367 |
300355 |
图书 |
新疆特色菜 |
马渊著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182/7732 |
0/0 |
| 605368 |
300357 |
图书 |
河南特色菜 |
樊胜武著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182.61/4471 |
0/0 |
| 605369 |
300358 |
图书 |
湖南特色菜 |
平健著 |
延边大学出版社 2006.4 |
TS972.182.64/4747 |
0/0 |
| 605370 |
300360 |
图书 |
山东特色菜 |
张恕玉著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182.52/1241 |
0/0 |
| 605371 |
300363 |
图书 |
上海特色菜 |
梁永祥著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182.51/3333 |
0/0 |
| 605372 |
300365 |
图书 |
特色宴席菜 |
赵红滨著 |
延边大学出版社 2005.5 |
TS972.182/4423 |
0/0 |
| 605373 |
300367 |
图书 |
食品雕刻精解 |
李凯著 |
四川科学技术出版社 2004.4 |
TS972.115/4026 |
0/0 |
| 605374 |
300375 |
图书 |
川味砂锅菜 |
郭远光编著 |
四川科学技术出版社 2005.5 |
TS972.129/0739 |
0/0 |
| 605375 |
300377 |
图书 |
四川乡土农家菜 |
李乐清主编 |
四川科学技术出版社 2003.8 |
TS972.182.71/4073 |
0/0 |
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