ISBN/价格: | 978-7-80768-164-9:CNY56.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 茶书十三种/.郭孟良编著 |
出版发行项: | 北京:,生活书店出版有限公司:,2022 |
载体形态项: | 367页:;+图,照片:;+21cm |
一般附注: | 知味 |
提要文摘: | 作者潜心研究多年,全新译解古代茶书经典十三种:《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值,代表了当时茶文化的最高水平;以原创性为主,见解独到;兼顾品水、茶具、地域之书。 跨越千年,与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱权、许次纾、田艺蘅......煮茗论道。看古人如何采茶、制茶、藏茶、用火、品水、择具、点茶、斗茶。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦先生,茶文化学者、浙江农林大学关剑平教授,东亚茶道研究院院长、南山流茶道宗主马守仁先生,联袂推荐。 |
题名主题: | 茶文化 中国 古代 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 郭孟良 编著 |
记录来源: | CN WXLS 20240807 |