| ISBN/价格: | 978-7-5202-1736-1:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 农耕文明发展录/.王渝生主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国大百科全书出版社:,2025 |
| 载体形态项: | 125页:;+图 (部分彩图), 肖像, 摹真:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书介绍了中国农业发展过程中关键作物的起源、栽培、用途及传播历程。从水稻、栗、小麦到玉米、棉花、茶叶、麻、甘蔗, 再到果树、蔬菜及各类植物油料作物, 细致描绘了这些作物如何在中国生根发芽、繁衍壮大, 并深刻影响了社会经济、文化与日常生活。书中不仅展现了作物本身的品种演变、栽培技术和加工利用的进步, 还揭示了它们作为农耕文明基石的重要作用。 |
| 题名主题: | 农业技术 中国 普及读物 |
| 中图分类: | S-49 |
| 个人名称等同: | 王渝生 主编 |
| 记录来源: | CN SXSY 20250506 |