书目详细信息
： 临床营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-12788-2:CNY52.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 临床营养学/.焦广宇，蒋卓勤主编 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 472页:;+26cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 全国高等学校教材 供临床、预防、康复、护理类专业用 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-89456-063-6 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：膳食成分与能量、营养素对基因表达的影响、各类食物的营养价值、合理膳食与膳食指南、营养配餐与食谱制定、住院患者营养风险筛查与评价等。 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 临床营养 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 焦广宇 主编 |
| 个人名称等同： | 蒋卓勤 主编 |
| 记录来源： | CN BWZ 20250216 |