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书目详细信息 :
人间烟火
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5639-4389-0:CNY35.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
人间烟火
/.
邹剑川著
出版发行项:
北京:,北京工业大学出版社:,2015
载体形态项:
258页:;+图:;+21cm
提要文摘:
本书分为舌尖乡愁、楚天食尚、江湖滋味、中华名吃、异域格调、酒兴连绵六章,主要内容包括:满怀激情的战斗早餐、泡泡青、红薯藤子、三鲜与春卷、正在消失的古楼民间美食、三角馍馍和杂碎汤、腊月灌肠格外香等。
题名主题:
随笔 作品集 中国 当代
中图分类:
I267.1
个人名称等同:
邹剑川 著
记录来源:
CN SDL 20150906
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