书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-25603-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.汪永太主编/.汪圣佑参编 |
| 版本项： | 第3版 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 254页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 零距离上岗·高职高专市场营销专业系列规划教材 |
| 提要文摘： | 本书以“理论上简要些, 实务上加强些, 操作上具体些”为指导思想, 广泛汲取国内外商品学研究的新成果, 在内容上以商品质量为中心, 适度地论述了商品使用价值、商品质量等理论和技术应用问题, 强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购保养等实用性知识和技能。本书在前两版的基础上修订或删除了教材中已陈旧过时的内容, 代之以国内外研究的新成果, 并同步更新了相关案例、习题; 在内容上增加了商品养护机理、水果主要品种的品质特征及选购、化学纤维命名、混纺织物命名等新内容。 |
| 题名主题： | 商品学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 商品学 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 汪永太 主编 |
| 个人名称次要： | 汪圣佑 参编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20160722 |