书目详细信息
： 心血管疾病中医健康饮食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5152-2195-3:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 心血管疾病中医健康饮食/.主编赵玉斌 ... [等] |
| 出版发行项： | 北京:,中医古籍出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 14, 268页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书宗源自《黄帝内经》以五谷为主, 五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念, 提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食习惯。书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五味、功效、选择、配伍、饮食禁忌等内容, 还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱与食疗验方, 并在文末列有膳食营养因素与心血管病风险表、饮食习惯评估单、营养处方制定流程、食物成分查询推荐及卫健委公布药食两用中药名单等附表。 |
| 题名主题： | 心脏血管疾病 中医治疗法 食物疗法 |
| 中图分类： | R259.4 |
| 个人名称等同： | 赵玉斌 主编 |
| 个人名称等同： | 孟云辉 主编 |
| 个人名称等同： | 郝学增 主编 |
| 记录来源： | CN SXSY 20240823 |