书目详细信息
： 冷链物流管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-66873-2:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 冷链物流管理/.黄建辉，刘世明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 274页:;+图，照片:;+26cm |
| 一般附注： | 高等职业教育物流类专业新形态一体化教材 微课版 |
| 提要文摘： | 本书共分为6个项目、27个学习任务，主要内容包括冷链物流认知、冷链物流设备运营、农产品冷链物流运营、医药冷链物流运营、冷链物流数智化运营、冷链物流食品安全监管。 |
| 题名主题： | 冷冻食品 物流管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F252.8 |
| 个人名称等同： | 黄建辉 主编 |
| 个人名称等同： | 刘世明 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20250628 |