书目详细信息
： 酒店服务礼仪
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-53219-4:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店服务礼仪/.王冬琨主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 192页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材 |
| 载体形态附注： | 实际页数为:193 |
| 提要文摘： | 本书在编写过程中打破了原有的课程结构,对教材的框架结构和内容组织形式进行了创新,构建了全新的以工作任务为中心,以工作环境为基点的课程体系。本书涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、总机服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐服务礼仪等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 礼仪 中等专业学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王冬琨 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20230517 |