书目详细信息
： 茶艺
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5654-1993-5:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 茶艺/.杨学富主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 大连:,东北财经大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 226页, [27] 页图版:;+彩图, 肖像:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪高职高专精品教材.旅游类 |
| 一般附注： | “十二五”职业教育国家规划教材 |
| 提要文摘： | 本书按照《茶艺师国家职业标准》的基本知识、基本技能要求,分为茶文化基础知识、茶叶的选择、茶具的选择、品茗用水的选择、品茗环境、茶艺实践、名茶认赏等7个章节,内容集知识性、趣味性、艺术性于一体,对于普及茶文化和茶艺知识,提高从业人员基本素质和专业技能具有良好的指导作用。为了使学习者能够较好地掌握本教材的重点知识和重点技能,每一章后面末均设置了测试题及相应的参考答案,用于巩固所学知识和技能。 |
| 分集： | 旅游类 |
| 题名主题： | 茶艺 高等职业教育 中国 教材 |
| 题名主题： | 茶艺 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 杨学富 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20160722 |