书目详细信息
： 客房服务与管理案例选析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5637-0892-8:CNY9.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理案例选析/.范运铭编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2000 |
| 载体形态项： | 198页:;+21cm |
| 丛编项： | 旅游案例丛书 |
| 提要文摘： | 本书共分服务与管理两部分, 每则案例包括标题、内容提示、案例涉及的理论问题、案例正文和案例评析等几项内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 案例 分析 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 案例 分析 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 案例 |
| 题名主题： | 分析 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 范运铭 编 |
| 记录来源： | CN SXSY |