| ISBN/价格: | 978-7-5491-1076-6:CNY59.90 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng |
| 出版国别: | CN 440000 |
| 题名责任者项: | “尝”识杯中酒/.(英)迈克尔·舒斯特(Michael Schuster)著/.鲁创创译 |
| 出版发行项: | 广州:,南方日报出版社:,2014 |
| 载体形态项: | 292页:;+图,地图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书主要内容包括:认识自己,认识感官;栽培与酿造;识酒;白葡萄与白葡萄酒;红葡萄与红葡萄酒等。 |
| 并列题名: | Essential winet a sting eng |
| 题名主题: | 葡萄酒 品鉴 教材 |
| 题名主题: | 葡萄酒 |
| 题名主题: | 品鉴 |
| 中图分类: | TS262.61 |
| 个人名称等同: | 舒斯特 (英) (Schuster, Michael) 著 |
| 个人名称次要: | 鲁创创 译 |
| 记录来源: | CN SDL 20140801 |