书目详细信息
： 营养师培训教程.下册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5357-5632-9:CNY26.67 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 营养师培训教程/.商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会组织编写 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 211页:;+26cm |
| 一般附注： | 商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会指定培训教材 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：营养师培训教程基础理论知识、操作技能(助理营养师、营养师、高级营养师操作技能)等。 |
| 题名主题： | 营养学 技术教育 教材 |
| 题名主题： | 营养学 |
| 题名主题： | 35 |
| 中图分类： | R151-44 |
| 团体名称等同： | 商业技能鉴定与饮食服务发展中心 组织编写 |
| 团体名称等同： | 全国商务人员职业技能考评委员会 组织编写 |
| 记录来源： | CN SDL 20090611 |