书目详细信息
： 葡萄酒收藏完全指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-20289-5:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒收藏完全指南/.勒贝格著/.姚汩醽, 黄与琪编译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 234页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书是真正的实用指南, 帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享, 带领您认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称; 学习品尝葡萄酒, 以及怎样与不同的菜肴搭配; 揭秘有关葡萄酒的专业词汇, 学会解读葡萄酒标签; 掌握购买各国葡萄酒的方法, 以及酒窖的码放和管理。 |
| 并列题名： | Boire ou a garder fre |
| 题名主题： | 葡萄酒 收藏 |
| 题名主题： | 葡萄酒 |
| 题名主题： | 收藏 |
| 题名主题： | 09 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 勒贝格 著 |
| 个人名称次要： | 姚汩醽 编译 |
| 个人名称次要： | 黄与琪 编译 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20160109 |