书目详细信息
： 践行大食物观:保障国家粮食安全和重要副食品有效供给研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5218-5040-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 践行大食物观/.张义博，周振等著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 234页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书内容讲述: 粮食安全是重要副食品有效供给的前提和基础, 重要副食品有效供给是粮食安全的补充和延伸, 两者共同构成了大食物供给体系。“十四五”及今后一个时期, 我国粮食安全和重要副食品有效供给面临全球化逆流、新一轮世界农业政策博弈、食品消费结构拐点性变化、城镇化进入中后期、非传统安全威胁因素增多等重大外部环境变化, 国内粮食产需缺口大概率呈逐年扩大趋势, 高可信度情景下2025年产需缺口近1600万吨, 相当于耕地缺口超4000万亩。 |
| 题名主题： | 粮食问题 研究 中国 |
| 题名主题： | 副食品 供应 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.11 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 张义博 著 |
| 个人名称等同： | 周振 著 |
| 记录来源： | CN XHWX 20250714 |