书目详细信息
： 物流商品养护技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-27961-8:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 物流商品养护技术/.李燕东主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 187页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “十三五”职业教育规划教材 高职高专物流专业“互联网+”创新规划教材 |
| 提要文摘： | 本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材。内容包括物流设施设备及其保养、仓库温度调控、仓库害虫防治与处理、食品保鲜技术、食品冷藏冷冻、危险化学品储运管理和消防安全管理7个项目。 |
| 题名主题： | 物流 商品养护 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F760.4 |
| 个人名称等同： | 李燕东 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20240112 |