书目详细信息
： 全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-218-13192-4:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ger |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 全球上瘾/.雅各布著/.陈琴, 俞珊珊译 |
| 出版发行项： | 广州:,广东人民出版社:,2019 |
| 载体形态项： | xviii, 362页, [1] 叶图版:;+图, 地图:;+22cm |
| 提要文摘： | 在本书中, 德国作家海因里希·爱德华·雅各布详细叙述了咖啡的历史, 再现了咖啡在世界不同地区的发展史, 回顾了它的经济和文化价值, 探讨了全球的咖啡经济。书中附有精美图片, 描绘了不同时期和地域里各种不同的咖啡发展之路及各国的消费情况。 |
| 并列题名： | Kaffee ger |
| 题名主题： | 咖啡 文化史 世界 |
| 中图分类： | TS971.23 |
| 个人名称等同： | 雅各布 著 |
| 个人名称次要： | 陈琴 译 |
| 个人名称次要： | 俞珊珊 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20190110 |