书目详细信息
： 饭店安全管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5357-3128-7:CNY19.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 饭店安全管理/.黄惠伯著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 171页:;+照片:;+23cm |
| 丛编项： | 台湾饭店餐饮管理经典 |
| 提要文摘： | 本书详述有关饭店安全消防设备的维护保养、消防及一般安全管理制度，以及如何关心、处理客人在饭店发生的安全事故。 |
| 并列题名： | Hotel Safety Management eng |
| 题名主题： | 饭店 治安管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 治安管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 黄惠伯 著 |
| 记录来源： | CN SWUFE 20010716 |