书目详细信息
： 家庭自我调养系列,药膳祛百病
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5742-2525-1:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 家庭自我调养系列/.李海霞，周重建主编 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 182页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要介绍药膳的食疗作用。饮食是人类赖以生存的物质基础。当人们体虚或患病之时, 饮食调养尤为重要。药膳, 就是以药和食物为原料, 经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。中国药膳源远流长, 是中医调理身体的方式之一。本书选取了百余种适合普通家庭制作, 而且又有显著养疗效果的药膳配方, 同时配以精美的图片。运用家庭中现有的条件, 将家常菜肴与中药相结合, 烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。 |
| 题名主题： | 药膳 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 李海霞 主编 |
| 个人名称等同： | 周重建 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20251028 |