书目详细信息
： 邂逅一杯好咖啡
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5146-0944-8:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 邂逅一杯好咖啡/.柯明川编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国画报出版社:,2014.09 |
| 载体形态项： | 229页:;+图，照片:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书作者长期研究咖啡的品种和文化，在书中特别精选了一些品质优良、且与日常生活贴近的咖啡种类，分门别类地做出了解析与推荐，同时将“精选咖啡”这一特别的咖啡文化概念传递给普通大众。这对于喜爱咖啡的人士是一本非常不错的读物。 |
| 并列题名： | Specialty coffee eng |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 题名主题： | 咖啡 |
| 题名主题： | 18 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 柯明川 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20141025 |