书目详细信息
： 葡萄酒地理:景观、文化、风土、天气如何形成一滴美酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-100-22779-7:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒地理/.萨默斯著/.卢超译 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆:,2024 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书考察了有趣而迷人葡萄园地理, 参观葡萄酒地区, 解释地理学家用来理解构成一个地方的“葡萄酒特征”的关键因素的原则。从卢瓦尔河谷到纳帕河谷, 从马德拉到南非, 从澳大利亚到智利。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 酿造 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 萨默斯 (Sommers, Brian J.) 著 |
| 个人名称次要： | 卢超 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20251028 |