书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5667-0601-0:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.黄莉主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南大学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 193页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 高职高专旅游专业“十二五”规划教材 海南经贸职业技术学院国家骨干高职院校建设项目系列教材讲义 18 |
| 提要文摘： | 本书分为认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理八个部分，系统地介绍了与客房部职业能力相关联的知识要点，侧重实际工作流程、管理与服务的应用。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 黄莉 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20140410 |