书目详细信息
： 红外辐射传热传质理论与应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5618-7870-5:CNY70.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 红外辐射传热传质理论与应用/.褚治德主编 |
| 出版发行项： | 天津:,天津大学出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 196页:;+图,照片:;+26cm |
| 一般附注： | 天津大学“十四五”规划教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名:Heat and mass transfer of infrared radiation: theory and applications |
| 提要文摘： | 本书阐述了红外热辐射传热传质学与应用,介绍了大量的红外实(试)验理论及应用,主要内容包括红外辐射加热理论、物质的红外光谱及其产生机理、表面互相间的辐射换热、红外辐射传质动力学——影响红外干燥速率的内在与外在因素、薄层物料干燥、恒定条件与变条件下传热传质过程的实验规律、厚层物料及厚层物料的传热传质规律、红外辐射在果蔬脱水干燥的应用及干燥机、红外辐射供暖、充分利用高品位能量提高能源利用率等。 |
| 并列题名： | Heat and mass transfer of infrared radiation: theory and applications eng |
| 题名主题： | 红外辐射 传热传质学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TK124-43 |
| 个人名称等同： | 褚治德 主编 |
| 记录来源： | CN WXLS 20251128 |