书目详细信息
： 水煮重庆.上册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-229-14949-9:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 水煮重庆/.司马青衫著 |
| 版本项： | 增订版 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2020.06 |
| 载体形态项： | 310页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 全书分为三个部分，第一部分这样吃重庆，主要介绍了重庆美食的来源、文化背景、做法比较、美食点评内容；第二部分战火重庆城，主要介绍了重庆历史上的抗蒙事件、张献忠在重庆、重庆的禁烟运动、蜀军、成渝战记等内容；第三个部分历史的侧面，主要介绍了重庆历史上少为人知的事件，比如李平、吕文德、故乡麻城、重庆开埠事件、吴佩孚在重庆等等。 |
| 题名主题： | 文化史 重庆 |
| 中图分类： | K297.19 |
| 个人名称等同： | 司马青衫 著 |
| 记录来源： | CN 广东新华 20200715 |