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书目详细信息： 亚洲咖啡西点,烘焙盛宴·世界名厨的甜点·下午茶

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《亚洲咖啡西点,烘焙盛宴·世界名厨的甜点·下午茶》

ISBN/价格：	978-7-5552-6228-2:CNY49.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	亚洲咖啡西点/.王森主编
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2017
载体形态项：	219页:;+彩图:;+26cm
提要文摘：	本书内容分为三篇: 甜点，甜遍全世界、一生只爱巧克力、浪漫下午茶。
题名主题：	西点制作丛刊
中图分类：	TS213.2
个人名称等同：	王森 (饮食文化) 主编
记录来源：	CN SDL 20200812

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