书目详细信息
： 前厅客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5654-5475-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 前厅客房服务与管理/.杨凡，孟庆杰，唐飞主编 |
| 版本项： | 8版 |
| 出版发行项： | 大连:,东北财经大学出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 259页:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪新概念教材：“换代型”系列·高等职业教育旅游管理类专业教材新系 |
| 提要文摘： | 本书内容分为两大篇：前厅篇和客房篇，主要内容包括前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、客房清洁卫生、客房服务、客房安全管理、客房设备用品管理、客房部人力资源管理等。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 杨凡 主编 |
| 个人名称等同： | 孟庆杰 主编 |
| 个人名称等同： | 唐飞 主编 |
| 记录来源： | CN BWZ 20250612 |