书目详细信息
： 康乐服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-25845-3:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 康乐服务与管理/.主编杨华/.参编张隽姝, 韩瑞 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 247页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪全国高职高专旅游系列规划教材.酒店管理专业系列 |
| 提要文摘： | 本书根据旅游酒店高等职业教育和酒店行业的实际需要, 以培养酒店康乐部服务与管理能力为核心, 采用项目化方式来组织教学内容。内容涵盖康乐服务与管理认知、娱乐类项目服务技能训练、运动类项目服务技能训练、保健类项目服务技能训练、康乐部安全与卫生管理策略、康乐部服务质量管理策略六个项目。 |
| 分集： | 酒店管理专业系列 |
| 题名主题： | 休闲娱乐 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 休闲娱乐 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 休闲娱乐 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.5 |
| 个人名称等同： | 杨华 主编 |
| 个人名称次要： | 张隽姝 参编 |
| 个人名称次要： | 韩瑞 参编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20160217 |