书目详细信息
： 暖暖西点烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5405-5111-7:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 暖暖西点烘焙/.(英)莎拉·刘易斯(Sara Lewis)著/.程雪，魏雪英译 |
| 出版发行项： | 广州:,新世纪出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 238页:;+图:;+17cm |
| 一般附注： | 食尚达人 |
| 提要文摘： | 本书中包含200多道色香味俱全的西点烘焙的快速简便的烹调方法，所涉及的食材和工具也贴近生活，能轻易从市场买到。 |
| 并列题名： | Cakes and bakes eng |
| 题名主题： | 西点 烘焙 糕点加工 |
| 题名主题： | 西点 |
| 题名主题： | 烘焙 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 刘易斯 (英) (Lewis, Sara) 著 |
| 个人名称次要： | 程雪 (翻译) 译 |
| 个人名称次要： | 魏雪英 (翻译) 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20120601 |