书目详细信息
： 葡萄酒选择与品鉴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-37541-4:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒选择与品鉴/.沃尔斯著/.孙红荃译 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2015.01 |
| 载体形态项： | 240页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 普华文化 |
| 提要文摘： | 本书从葡萄酒的选择、品尝和鉴赏三个方面介绍了有关葡萄酒的一切。选择：如果你是一位葡萄酒爱好者，你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒？品尝：葡萄酒到底能够带给我们什么感觉？各种等级的葡萄酒到底好在哪里？ 鉴赏：何谓新世界葡萄酒，何谓旧世界葡萄酒？ |
| 并列题名： | How to choose, taste and enjoy wine eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 |
| 题名主题： | 葡萄酒 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 沃尔斯 (英) (Walls, Matt) 著 |
| 个人名称次要： | 孙红荃 译 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20150130 |